26th 8 月, 2020
我们很荣幸地宣布，味滋康与顶级厨师选手Mory Sacko携手合作。Mory Sacko运用自己的天赋才华和最新技能，用Honteri制作出令人惊艳的全新日非料理甜品菜谱。
关于Mory Sacko:
Mory曾是今年法国电视节目“Top Chef”的参赛者之一，现已成为法国最受欢迎的新一代烹饪大师之一。在短短的几个月内，Mory在Instagram上的粉丝便超过了12万，Mory不仅很受欢迎，而且也有很有才华，他以独特的方式结合了非洲菜和日本菜的风味。Mory曾在文华东方酒店著名大厨Thierry Marx身边打磨自己的烹饪技能，参加Top Chef之后，在夏季实习时，他继续在巴黎东京宫的Edo餐厅奉献他的灵感菜肴。Mory于2020年9月创立了自己的第一家餐厅Mosuke（以此怀念第一位黑人武士Yakuke），开始了自己的创作之路。
菜谱:
Mory还与味滋康公司合作，用Honteri和青柠糖浆创作了一款菠萝紫苏“糖果”菜谱。这款甜点轻薄清新，是完美的夏季甜品。它融合了柑橘类调味料、可可豆、花椒粉和鲜奶油等多种食材，口味新奇。该菜谱既体现了他的创意，又展示了Honteri的广泛用途，与经典日本味霖菜谱的传统做法有所不同。
如需了解有关此菜谱的更多详细信息，请访问我们的法国Instagram账号和Facebook专页：
https://www.instagram.com/mizkan_chef_france/
https://www.facebook.com/MizkanChefFR
您也可以在Instagram关注Mory: @mory_sacko
请注意，出于版权原因，此菜谱仅提供法语版本。
