健康又清淡，这道搭配Honteri汁的刺身沙拉色彩缤纷，口味丰富。
摄影和视频制作由Jen Rich和Tinderflint提供。
级别: 简单
份量: 1
准备时间: 70分钟
烹饪时间: 不需要
三文鱼
刺身级三文鱼片 100克
腌汁
1 汤匙Honteri
½ 汤匙烹饪清酒
1 汤匙酱油
½ 茶匙烤芝麻籽油
½ 茶匙柚子辣椒酱
装点
萝卜片
葱
山椒粉
小紫苏叶
1. 将三文鱼切成薄片，放入容器中。
2. 充分混合腌汁用料，倒在三文鱼片上，在冰箱中腌60分钟。
3. 食用时，把腌好的三文鱼放在碟子上。用萝卜、葱、山椒粉和小紫苏叶装点。
4. 冷藏后食用。
Sozai烹饪学校是英国第一家致力于教授正宗日本料理的烹饪学校。这个专业机构提供各种各样的课程和活动，包括寿司和拉面等名菜，以及传统菜式和街头美食。请访问学校网站以获取有关课程和活动的更多信息：www.sozai.co.uk
