Grzane wino Honteri

Rich mówi: „W dzisiejszych czasach ludzie są dużo bardziej świadomi tego, co jedzą, więc myślę, że słuszne jest nadawanie takiej samej wagi i sensu napojom bezalkoholowym, jak alkoholowym. To powiela wszystkie smaki grzanego wina, które można znaleźć w okresie świątecznym”.

To świetny syrop bezalkoholowy, który można dodać do gorącego wina, sezonowego Martineza lub alternatywnego drinka. Lub, wedle uznania, po prostu dodaj go do swojej ulubionej sezonowej sody, aby uzyskać orzeźwiający bezalkoholowy spritz.

Łączy się z: Pieprzowa Wieprzowina i Marynowane Jabłko Yakitori

Level Stopień trudności: Łatwy

Serves Porcje: 1

Prep Time Czas przygotowania: 5 MIN.

Cook Time Czas gotowania: n/a

SKŁADNIKI

20ml Grzanego wino Honteri

150ml London Essence Jasmine & White Peach Soda

Grzane wino Honteri

200ml Mizkan Honteri

30g lasek cynamonu

4 g strąków kardamonu

4.5g anyżu gwiazdkowego

3g goździków

PRZYGOTOWANIE

1. Dodaj przyprawy do Honteri i zostaw na noc. Przefiltruj dnia następnego.

2. Wymieszaj 20ml grzanego Honteri z 150 ml sody London Essence Jasmine & White Peach i podaj.

Rich Woods

Rich Woods, znany jako „The Cocktail Guy”, który otworzył w 2012 roku zarówno Duck & Waffle, jak i Sushisamba, jest wielokrotnie nagradzanym barmanem. Imponujący krytycy, koneserzy i media w 2014 roku zdobył pierwsze miejsce w konkursie „World’s Most Imaginative Bartender” w Wielkiej Brytanii i Irlandii, a następnie drugie miejsce w finale światowego konkursu.

W 2015 roku otrzymał zaszczyt bycia pierwszym barmanem, który wziął udział w bardzo prestiżowej imprezie charytatywnej „Who’s Cooking Dinner?”. Rich wystąpił w licznych programach radiowych i telewizyjnych, takich jak Sunday Brunch na kanale Channel 4 i This Morning ITV. Ostatnio znalazł się on na liście London Evening Standard’s Progress 1000, jako jeden z najbardziej wpływowych ludzi w stolicy i poprowadził zespół londyński do zwycięstwa w 24-godzinnym konkursie Bar Build.