Recipes

• Aziatische chimichurrisaus (V)
• Osechi Ryori - Datemaki
• Osechi Ryori - Tazukuri (Gekonfijte sardientjes)
• Osechi Ryori - Zalm Komburolletje
• Osechi Ryori - Namasu Daikon (Salade van ingelegde wortelen)
• Nieuwjaar Mochi
• Toshikoshi Soba
• Yaki Onigiri
• Peperkoek-mannen
• Japanse Kerstmis Miso Boter Karaage Kip
• Japanse Kerstmis Aardbeiencake
• Maze Tantan Men
• Honteri Martini
• Honteri melkpunch
• Warme Honteri
• Shiitake bouillon met een scheutje Miso Tofu
• Yakitori met peper, varkensvlees en ingelegde appel
• Op de huid gegrilde zalm met mirin & hapjes zalmtartaar
• Kalkoen-hambaagu op Japanse wijze
• Bruinerijstnoedels met tonijntartaar en watermeloen
• Tori tsukune-spiesjes
• Tonkotsu-ramen
• Teriyaki-auberginetaco
• Zalmsashimisalade
• Sake-mojito met Honteri en citroengras
• Saffraanrisotto
• Gebakken sinaasappelham
• Goma-saladedressing
• Gindara Saikyo-yaki
• Romige krabkroket met yuzu-hollandaisesaus
• Miso-chocoladetaart met kaneel-Honteri
• Karamelsaus
• Miso-aubergine-tofoeknoedels met citrusdipsaus
• Agedashi-tomaat