Onze Yuzu Ponzu Receptuur brengt zuur en zoet met unami tonen in evenwicht Een veelzijdige premium saus met vers citrus-yuzu sap. Gemaakt door de allerbeste nr 1 fabrikant van Ponzu in Japan.
Al onze azijnen worden met precisie gebrouwen om tot hun eigen, kenmerkende smaak te komen, zodat u de juiste azijn kunt kiezen voor uw recept. Ontdek hoe onze experts de rijstazijn maken en bekijk ons assortiment.
Een veelzijdige en authentieke zoete Japanse smaakmaker die op mirin lijkt en uitnodigt tot creativiteit. Als mirin-achtige smaakmaker is Honteri perfect om een zoete toets en een volle smaak te geven aan allerlei gerechten, van marinades en sauzen tot soepen en bouillons.
Zoals ervaren sushikoks weten zit het geheim van de lekkerste sushi hem in goed op smaak gebrachte sushirijst. De meeste sushimeesters hebben hiervoor hun eigen geheime recept ontwikkeld. Verken ons assortiment sushiazijnen en doe inspiratie op voor uw eigen perfect uitgebalanceerde sushirijst.
Met deze drie veelzijdige Aziatische basisingrediënten, van een milde, maar toch aromatische rijstazijn tot de veelzijdige zoete, mirin-achtige smaakmaker Honteri en een sushiazijn die zijn diepere umamismaak dankt aan kelp en sakepasta, brengt u uw favoriete Aziatische smaken tot leven.
