ほんてり
幅広い用途の本格的なみりん風調味料は、甘味と味わいの深みを増しながら、美しい艶も与えます。あらゆるドレッシング、ソース、マリネ、スープにお使いください。
用途:マリネ、ソース、スープ、ドレッシングなどに理想的。シェフの秘密兵器で、アジアの旨味をご自分の料理にどう盛り込むか、ミツカンのレシピでその方法を探ってください。
原材料:ぶどう糖果糖液糖、水、醸造酢、米醸造調味料(水、米、アルコール、塩、米麹)、砂糖、酸味料:クエン酸、サトウキビ糖蜜
多くのアジア食材スーパーマーケットで、275ml入りと568ml入りのボトルで販売しています。