Genuina e cremosa, con un morbido sapore di nocciola, questo condimento al sesamo fa esaltare i sapori di qualsiasi insalata.
Produzione foto e video per gentile concessione di Jen Rich e Tinderflint.
Livello: Facile
Quantità: 4
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: N/a
Condimento
2 cucchiai di Honteri Mizkan
2 cucchiai di semi di sesamo, tostati e macinati
1 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaino di miso
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
Insalata
400 g di cavolo rosso e bianco tritati
125 g di carote grattugiate
100 g di cetriolo a dadini
50 g di radice di loto fritta e affettata
25 g di anacardi finemente tritati
1 cucchiaino di semi di sesamo
1. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mettere da parte.
2. Versare l’insalata in una ciotola.
3. Versare il condimento col cucchiaio sopra l’insalata.
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