SHIRAGIKU
Speziell unter Anleitung von Sushi-Meistern im Jahr 1951 angefertigt, um das perfekte Sushi-Reis-Gewürz zu kreieren. Der milde Säuregehalt von Reis und die Reichhaltigkeit von Sake-Kuchen passen gut zu Sushi-Reis. Seitdem wurde er zum beliebtesten Essig in gehobenen Sushi-Restaurants in Japan.
Zutaten: Weinessig (hergestellt aus Alkohol mit Reis- und Sake-Kuchenextrakt), Salz.
Geeignet für Vegetarier, GVO-frei.
20 l
1.8 l Neu!