Poke Bowls sind variierbar, schnell zubereitet, gesund und verschmelzen verschiedene Geschmacksrichtungen. Kein Wunder, dass sie auf den Speisekarten rund um den Erdball Furore machen. Hier möchten wir Ihnen zeigen, wie Sie mit Hilfe von Shiragiku, Honteri und Ihrer eigenen Kreativität die perfekte Poke Bowl zubereiten.
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Meistern eines japanischen Klassikers – der Ramensuppe. Diese Tonkotsu-Variante stammt ursprünglich aus Fukuoka in Japan, und bildet eine geschmackliche Grundlage für eine Vielzahl von Füllungen.
Udon-Nudeln sind in Japan ein Grundnahrungsmittel und werden üblicherweise in einer Brühe oder Suppe serviert. Hier teilen wir die Grundlagen für die Zubereitung einer geschmackvollen vegetarischen Udon-Brühe, die mit einer Vielzahl von Füllungen gekrönt werden kann.
Honteri enthält eine komplexe Süße und einen Umami-Geschmack, die Ihnen helfen können, verschiedene Geschmacksrichtungen für großartig schmeckende Saucen auszugleichen. Hier sind einige unserer Favoriten – experimentieren Sie etwas herum und kreieren Sie Ihre eigenen, unverkennbaren Geschmacksrichtungen!
Eines der Geheimnisse hinter köstlichem Sushi ist guter Sushi-Reis. Die meisten Sushi-Meister haben ihre eigenen Geheimrezepte, die auf ihren einzigartigen Geschmack zugeschnitten sind – hier teilen wir ein solches Rezept mit Ihnen und ermutigen Sie zum Experimentieren, um Ihren bevorzugten goldenen Schnitt zu finden.
